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11/07/2012

Le bon usage du congélateur

Congélateur

Comme beaucoup de parents solos, je suis constamment à la chasse aux économies. Et, avec deux enfants, l’alimentation reste l’une de mes principales sources de dépenses. C’est pourquoi, souvent, je traque les promotions et autres « prix cassés ».

Je me retrouve ainsi régulièrement avec de nombreux produits frais à conserver. Peut-être est-ce votre cas également ? Et c’est là que le congélateur entre en scène. Il est en effet l’appareil indispensable pour conserver longtemps des produits cuisinés ou pas.

Mais, tout comme pour le réfrigérateur, il y a des règles à respecter afin de garantir une conservation sûre et optimale. Pour ma part, j’applique les conseils pour la congélation du site e-santé.

Et surtout, je n’oublie pas le dégivrage régulier pour éviter les pics de consommation d’énergie !

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